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噗噗麻^oo^y
我的经验是肉类不要一起耶!
好像比较不好
我都是根茎类冷冻(地瓜、南瓜、胡萝蔔、马铃薯)
肉类跟叶菜类现煮，这样较新鲜
汤汁不多啦!几乎没有都是不够再加热水
- 赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-01-20) 评论
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ㄚ柚柚
要分开喔 最好用夹练袋 再加真空法 夹链袋押到剩吸管的宽度 再用吸管将袋内的空气吸出 呈现真空状态 最好使食物摊平成扁平状 放在铁盘上 再放入冷冻库 就可急速冷冻 这样就可保存长达一个月以上 水要挤乾 山药好像不适合喔 除非先煮过 生的可保存半个月 熟的可到一个月 刚好最近拜读了相关书籍 分享给妈妈啰
- 赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-01-20) 评论
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